תרד

זה היה המתכון הראשון שהכנתי בסטודיו. אי שם, במאי 2020, ישר אחרי שיצאנו מהסגר הראשון, ממש ישר אחרי שסיימו להתקין …

מאפה פרח בצק עלים שמרית במילוי תרד וצנוברים וברוטב פטריות עשיר. מתאים כמנה ראשונה חגיגית ומרשימה לראש השנה ולכל השנה. …

הכל התחיל מזה שהיו לי שתי חבילות תרד טרי במקרר וידעתי שצריך לעשות איתן משהו, אחרת הן יישכחו בתהום הנשייה …

את המתכון הזה הכנתי לראשונה הרבה לפני שפתחתי את הערוץ (בפייסבוק) והרבה לפני שחשבתי בכלל על טבעונות בתור אורח חיים …