מאפה פרח בצק עלים חגיגי במילוי תרד וצנוברים ובציפוי רוטב פטריות עשיר

היי חברות וחברים!

כמעט הגיע ראש השנה ופחדתי שלא אצליח להעלות את המתכון הזה בזמן, וחבל, כי הוא באמת מתכון מושלם!

אני מתרגשת לשתף סרטון שצילמנו ממש עכשיו לחברת שמרית: מאפה חגיגי של פרח בצק עלים מוכן לאכילה של שמרית במילוי תרד, תפוח אדמה וצנוברים עם רוטב פטריות עשיר. המאפה מתאים למנה ראשונה לראש השנה ולכל השנה והוא טעים בטירוף!

מנה חגיגית, מרשימה וטעימה!

אני ממש גאה במתכון הזה כי הוא יצא טעים בטירוף ועשיר במרקמים, הרבה בזכות הבצק המופלא של שמרית. משום שהוא נטול מרגרינה (תהרגו אותי איך הם הצליחו לעשות את זה), יצא מאפה אוורירי וקליל שהפריכות בו מתפצפצת בכל ביס. אפשר כמובן למלא בכל מילוי, אבל השילוב של התרד, התפוח אדמה והצנוברים מחמיא לו במיוחד ועם רוטב הפטריות נוצר שילוב מרקמים מושלם.

מומלץ להכין באותו יום ולהגיש חם!

למתכון המלא היכנסו לעמוד המתכון באתר של שמרית 

כאן בזווית מחמיאה נוספת

הדפס מתכון