בטטה

היום זה יום הטבעונות הבינלאומי וגם האלווין! אז נכון שהאלווין הוא לא חג "שלנו", אבל פעם, לפני המותאלפים זמן (כמו…

קיש בטטה מהיר הכנה לרעבים ולעצלנים. קיש מנחם ומפנק שמכינים תוך פחות מחצי שעה. מושלם בתור ארוחה קלה עם סלט או כמנה עיקרית או תוספת לארוחה.

לכבוד החורף שקפץ לביקור, הכנתי מרק ירקות כתומים מפנק ומתקתק גם בזכות קרם הקוקוס שמוסיף טעם ומרקם קטיפתי. מאפי שמרים…