לכבוד החג פתחנו שולחן בוג'יז והכנו לכם משתה שלם! שווארמה סויה ומג'דרה מהירה הן רק שתיים מהמנות שהרמנו כאן 🙂 חג שמח וטעים
היי, אני מירב, ויחד עם עידו, בעלי והשותף שלי, הקמתי את Veggiez לפני כ-5 שנים מתוך רצון לשתף את הידע שלנו בבישול ובצילום של מתכונים טבעוניים שיהיו קלים להכנה וטעימים (כל מתכון שעולה עובר בדיקות QA מדוקדקות ויסודיות בקרב חברים, שכנים, קרובי משפחה ועוברי אורח מזדמנים.
בשנה האחרונה הקמנו את סטודיו Veggiez – סטודיו 100% טבעוני לצילום ובישול הממוקם באזור התעשייה במודיעין הידוע גם בשם ישפרו סנטר. בסטודיו אנו מצלמים אוכל טבעוני בלבד, מוצרים ואנשים. הסטודיו מעוצב באווירה ביתית וחמימה וכולל מטבח גדול ונוח, אפשרויות צילום מרובות – מותאם במיוחד להפקות וידיאו ולכל הפקה אחרת כולל צילום תדמית ואפילו תוכניות טלוויזיה!
לכבוד החג פתחנו שולחן בוג'יז והכנו לכם משתה שלם! שווארמה סויה ומג'דרה מהירה הן רק שתיים מהמנות שהרמנו כאן 🙂 חג שמח וטעים
עוגת דבש תמרים בטעם דובשניות של פעם. כן, עוגיות הדבש מהסופר. העוגה הכי מתאימה לפתוח איתה את היום הראשון של השנה החדשה.
קציצות פראסה של אביבה. קציצות הפראסה הטבעוניות הכי טעימות שתכינו, בגרסה סמך-תטית אסלית, מתכון משפחתי פשוט וטעים. מתאים לחגים ולאירוח וגם כסתם ככה בפיתה.
ראש השנה תכף כאן אבל אם אתם עדיין מתלבטים, לא סגורים על המנות שרציתם להכין או סתם קיבלתם בלק אאוט ברגע האחרון ושכחתם לגמרי מכל העניין, קבלו את אוסף המתכונים …
מי אמר שבראש השנה חייבים לאכול עוגות דבש? בשבילי ראש השנה זה החג של התפוחים! 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 אני אוהבת אותם בכל צורה: טריים, אפויים, מבושלים ומקורמלים. שלמים או חתוכים, הם תמיד …
מאפה פרח בצק עלים שמרית במילוי תרד וצנוברים וברוטב פטריות עשיר. מתאים כמנה ראשונה חגיגית ומרשימה לראש השנה ולכל השנה. מושלם לאירוח בזכות צורת הפרח המיוחדת.
מנה ראשונה צבעונית, טרייה, בריאה וטעימה שמכינים תוך דקות ואפילו עם הילדים.
קיש עדין וטעים שמתאים לארוחה קלה או לאירוח. שילוב טעמים מושלם בין מנגולד וכרישה יחד עם בצק פריך יוצר את אחד הקישים הטעימים והממכרים שיצא לי להכין ולאכול בשנה האחרונה.
מרכיבים ל-4 מנות: 4 יח' דלעת ערמונים שטופות. למילוי: כוס קינואה מבושלת 2 יח' זוקיני מוצקים חתוכים לקוביות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות 0.5 בצל סגול חתוך לקוביות 1 שן …
אני מודה ומתוודה. אני לא אוהבת מנגו. מה? מה שקראתם. אני לא אוהבת מנגו או לפחות, לאכול אותו סתם כך. פעם כן אהבתי מנגו, בעיקר מיץ מנגו, אבל טראומת עבר …