לביבות בטטה-כרובית קלות להכנה וטעימות בטירוף! מתאימות במיוחד לחנוכה אבל גם לארוחת ערב קלילה ולאירוח
היי, אני מירב, ויחד עם עידו, בעלי והשותף שלי, הקמתי את Veggiez לפני כ-5 שנים מתוך רצון לשתף את הידע שלנו בבישול ובצילום של מתכונים טבעוניים שיהיו קלים להכנה וטעימים (כל מתכון שעולה עובר בדיקות QA מדוקדקות ויסודיות בקרב חברים, שכנים, קרובי משפחה ועוברי אורח מזדמנים.
בשנה האחרונה הקמנו את סטודיו Veggiez – סטודיו 100% טבעוני לצילום ובישול הממוקם באזור התעשייה במודיעין הידוע גם בשם ישפרו סנטר. בסטודיו אנו מצלמים אוכל טבעוני בלבד, מוצרים ואנשים. הסטודיו מעוצב באווירה ביתית וחמימה וכולל מטבח גדול ונוח, אפשרויות צילום מרובות – מותאם במיוחד להפקות וידיאו ולכל הפקה אחרת כולל צילום תדמית ואפילו תוכניות טלוויזיה!
לביבות בטטה-כרובית קלות להכנה וטעימות בטירוף! מתאימות במיוחד לחנוכה אבל גם לארוחת ערב קלילה ולאירוח
מרק ברוקולי מנחם ומחמם לימי החורף הקרים במרקם קטיפתי, עם קרם קוקוס שהופך אותו לארוחה שלמה ושבבי שקדים קלויים שהופכים כל ביס לחגיגה! מרק ברוקולי קל ופשוט להכנה, מצוין לארוחת …
לביבות תירס טרי לא שגרתיות, קלילות ואווריריות, מתוקות וגם חרפרפות עם צ'ילי ובצל ירוק וגם vegan egg כתחליף ביצה. מעולות לחנוכה וגם לארוחת צהריים קלה. מכינים תוך 10 דקות גג …
אם חיפשתם לביבות מושלמות לחנוכה אז הגעתם למקום הנכון! הלביבות האלו לא פחות ממופלאות. למה? ראשית, הן נוררא קלות להכנה. קערה אחת, כמה דקות של עבודת ידיים ולתנור (או למחבת). …
קציצות פראסה של אביבה. קציצות הפראסה הטבעוניות הכי טעימות שתכינו, בגרסה סמך-תטית אסלית, מתכון משפחתי פשוט וטעים. מתאים לחגים ולאירוח וגם כסתם ככה בפיתה.
ראש השנה תכף כאן אבל אם אתם עדיין מתלבטים, לא סגורים על המנות שרציתם להכין או סתם קיבלתם בלק אאוט ברגע האחרון ושכחתם לגמרי מכל העניין, קבלו את אוסף המתכונים …
מאפה פרח בצק עלים שמרית במילוי תרד וצנוברים וברוטב פטריות עשיר. מתאים כמנה ראשונה חגיגית ומרשימה לראש השנה ולכל השנה. מושלם לאירוח בזכות צורת הפרח המיוחדת.
מנה ראשונה צבעונית, טרייה, בריאה וטעימה שמכינים תוך דקות ואפילו עם הילדים.
סלט ארוחה קיצי חם. חם מאוד. רותח. זאת התחזית לימים הבאים ואין שום סיכוי לשינוי, כך נראה, בחודשיים הקרובים. לפחות. אז כשכל כך חם אין לי כוח להדליק את התנור …
וואו השבוע האחרון היה מטורף. פגישות ועבודה נונסטופ. רוב הימים אכלתי בחוץ. רוב הזמן לא דברים הכי בריאים. רוב הזמן בשעות משונות שלא תואמות את שגרת החיים שלי בדרך כלל. …