מרק ברוקולי מנחם ומחמם לימי החורף הקרים במרקם קטיפתי, עם קרם קוקוס שהופך אותו לארוחה שלמה ושבבי שקדים קלויים שהופכים כל ביס לחגיגה! מרק ברוקולי קל ופשוט להכנה, מצוין לארוחת …
היי, אני מירב, ויחד עם עידו, בעלי והשותף שלי, הקמתי את Veggiez לפני כ-5 שנים מתוך רצון לשתף את הידע שלנו בבישול ובצילום של מתכונים טבעוניים שיהיו קלים להכנה וטעימים (כל מתכון שעולה עובר בדיקות QA מדוקדקות ויסודיות בקרב חברים, שכנים, קרובי משפחה ועוברי אורח מזדמנים.
בשנה האחרונה הקמנו את סטודיו Veggiez – סטודיו 100% טבעוני לצילום ובישול הממוקם באזור התעשייה במודיעין הידוע גם בשם ישפרו סנטר. בסטודיו אנו מצלמים אוכל טבעוני בלבד, מוצרים ואנשים. הסטודיו מעוצב באווירה ביתית וחמימה וכולל מטבח גדול ונוח, אפשרויות צילום מרובות – מותאם במיוחד להפקות וידיאו ולכל הפקה אחרת כולל צילום תדמית ואפילו תוכניות טלוויזיה!
מרק ברוקולי מנחם ומחמם לימי החורף הקרים במרקם קטיפתי, עם קרם קוקוס שהופך אותו לארוחה שלמה ושבבי שקדים קלויים שהופכים כל ביס לחגיגה! מרק ברוקולי קל ופשוט להכנה, מצוין לארוחת …
קישואים ממולאים במילוי ייחודי של פריקה ועדשים. מנה עיקרית טבעונית מנצחת בהשראת המטבח הערבי. מנה טעימה, קלה להכנה, שעושה טוב בבטן וגם בלב. תכינו ותיהנו!
זה מרק העדשים הכי טעים שתאכלו! מרק עדשים כתומות טבעוני. מתכון משפחתי, קל ופשוט להכנה עם מרכיבים שיש לכולם בבית. מרק של חורף, שיכול להיות מנה ראשונה או ארוחה שלמה. …
ראש השנה תכף כאן אבל אם אתם עדיין מתלבטים, לא סגורים על המנות שרציתם להכין או סתם קיבלתם בלק אאוט ברגע האחרון ושכחתם לגמרי מכל העניין, קבלו את אוסף המתכונים …
היום, אחרי כמה ימים של גשם ללא הפסקה יצאה השמש אבל עדיין היה נורא קר. מה שהתחשק לי באמת היה תבשיל טעים כזה, שייתן לגוף כוח וימלא את הבטן בחמימות …
כשהייתי קטנה, אהבתי את הקיץ: שמש, ים, סנדלים, גלידות. אבל ככל שעוברות השנים אני סובלת פחות ופחות את החום ומצפה לרגע בו יהיה אפשר ליהנות מקערת מרק מהביל מבלי להקפיא …
איך שמתחיל להתקרר (לפחות בלילה), אני מתכווננת למוד תבשיל: מחפשת משהו מחמם, משביע, מנחם שימלא לי את הבטן ויעשה לי טוב על הלב. אבקת הקארי הצהובה והפיקנטית נותנת לו צבע …
התקופה האחרונה הייתה עמוסה ולא פשוטה. חוץ מהעומס היומיומי המתיש בפני עצמו, עברתי שינויים רבים בזמן קצר: סיום התואר השני, תהליך של חיפוש עבודה ומעבר לעבודה חדשה, ותוך כדי גם …
לכבוד החורף שקפץ לביקור, הכנתי מרק ירקות כתומים מפנק ומתקתק גם בזכות קרם הקוקוס שמוסיף טעם ומרקם קטיפתי. מאפי שמרים דקיקים ומעלפים שכיף לטבול במרק או לנשנש כך סתם. המרק …
למרק (4-6 מנות): 500 גרם אפונת גינה קפואה או טרייה 1 גזר, קלוף וחתוך גס 1 בצל בינוני, קלוף 1.5 ליטר מים 1 כפית מלח 1/2 כפית כמון 250 …