היי, אני מירב, ויחד עם עידו, בעלי והשותף שלי, הקמתי את Veggiez לפני כ-5 שנים מתוך רצון לשתף את הידע שלנו בבישול ובצילום של מתכונים טבעוניים שיהיו קלים להכנה וטעימים (כל מתכון שעולה עובר בדיקות QA מדוקדקות ויסודיות בקרב חברים, שכנים, קרובי משפחה ועוברי אורח מזדמנים.
בשנה האחרונה הקמנו את סטודיו Veggiez – סטודיו 100% טבעוני לצילום ובישול הממוקם באזור התעשייה במודיעין הידוע גם בשם ישפרו סנטר. בסטודיו אנו מצלמים אוכל טבעוני בלבד, מוצרים ואנשים. הסטודיו מעוצב באווירה ביתית וחמימה וכולל מטבח גדול ונוח, אפשרויות צילום מרובות – מותאם במיוחד להפקות וידיאו ולכל הפקה אחרת כולל צילום תדמית ואפילו תוכניות טלוויזיה!
קינוח קטוגני מושחת ללא אפייה, ללא גלוטן וללא סוכר. גביעי שוקולד במילוי חמאת בוטנים ועם הפתעה קטנה ומתוקה בפנים! כל
היום בעבודה מישהי אמרה לי "היום בטח יבואו הרבה אנשים למסעדה, מחר חוזרים לבית ספר." האמת, הייתי בהלם. זה אפילו
מעדן שוקולד קרמי ומושלם ב-4 מרכיבים בלבד (5 בלחץ)! מכינים ב-30 שניות בנינג'ה. יותר טעים ממילקי, יותר קרמי ממעדן הגולן.
מתכון לכדורי אנרגיה כתומים ומחממים עם דלעת והמון תבלינים לכבוד הסתיו. מתכון קל ופשוט לכדורי אנרגיה ללא אפייה וללא גלוטן.
ראש השנה תכף כאן אבל אם אתם עדיין מתלבטים, לא סגורים על המנות שרציתם להכין או סתם קיבלתם בלק אאוט
ארטיק נוטלה טבעוני מקרם קוקוס וחלב צמחי, בציפוי קראנצ'י של שוקולד ואגוזי לוז קצוצים ומסוכרים. המרענן והמפנק הרשמי שלי לקיץ
את המתכון הזה הכנתי לראשונה לעלהאש המשפחתי המסורתי של החגים. אצלנו במשפחה עושים מנגל שלוש פעמים בשנה: סוכות, פסח ויום
מצרכים ל-30 כדורים לערך: 1 חפיסת ספירולינה טרייה 1 מיכל שמנת צמחית מתוקה 250 גר' פתי בר (שרוול אחד) 200
קייקפופס שוקו-לוטוס טבעוניים! הכדורים האלה הם הקינוח הקבוע שלי ליום העצמאות. אחרי הכל, זה יום שמסמל שחרור מכבלים ויציאה לעצמאות,