זה מרק העדשים הכי טעים שתאכלו! מרק עדשים כתומות טבעוני. מתכון משפחתי, קל ופשוט להכנה עם מרכיבים שיש לכולם בבית.

כשהייתי קטנה, אהבתי את הקיץ: שמש, ים, סנדלים, גלידות. אבל ככל שעוברות השנים אני סובלת פחות ופחות את החום ומצפה

איך שמתחיל להתקרר (לפחות בלילה), אני מתכווננת למוד תבשיל: מחפשת משהו מחמם, משביע, מנחם שימלא לי את הבטן ויעשה לי

התקופה האחרונה הייתה עמוסה ולא פשוטה. חוץ מהעומס היומיומי המתיש בפני עצמו, עברתי שינויים רבים בזמן קצר: סיום התואר השני,

לכבוד החורף שקפץ לביקור, הכנתי מרק ירקות כתומים מפנק ומתקתק גם בזכות קרם הקוקוס שמוסיף טעם ומרקם קטיפתי. מאפי שמרים

  למרק (4-6 מנות): 500 גרם אפונת גינה קפואה או טרייה 1 גזר, קלוף וחתוך גס 1 בצל בינוני, קלוף