מאפה פרח בצק עלים שמרית במילוי תרד וצנוברים וברוטב פטריות עשיר. מתאים כמנה ראשונה חגיגית ומרשימה לראש השנה ולכל השנה. מושלם לאירוח בזכות צורת הפרח המיוחדת.
היי, אני מירב, ויחד עם עידו, בעלי והשותף שלי, הקמתי את Veggiez לפני כ-5 שנים מתוך רצון לשתף את הידע שלנו בבישול ובצילום של מתכונים טבעוניים שיהיו קלים להכנה וטעימים (כל מתכון שעולה עובר בדיקות QA מדוקדקות ויסודיות בקרב חברים, שכנים, קרובי משפחה ועוברי אורח מזדמנים.
בשנה האחרונה הקמנו את סטודיו Veggiez – סטודיו 100% טבעוני לצילום ובישול הממוקם באזור התעשייה במודיעין הידוע גם בשם ישפרו סנטר. בסטודיו אנו מצלמים אוכל טבעוני בלבד, מוצרים ואנשים. הסטודיו מעוצב באווירה ביתית וחמימה וכולל מטבח גדול ונוח, אפשרויות צילום מרובות – מותאם במיוחד להפקות וידיאו ולכל הפקה אחרת כולל צילום תדמית ואפילו תוכניות טלוויזיה!
מאפה פרח בצק עלים שמרית במילוי תרד וצנוברים וברוטב פטריות עשיר. מתאים כמנה ראשונה חגיגית ומרשימה לראש השנה ולכל השנה. מושלם לאירוח בזכות צורת הפרח המיוחדת.
מנה ראשונה צבעונית, טרייה, בריאה וטעימה שמכינים תוך דקות ואפילו עם הילדים.
המבורגר טבעוני של חברת Davert עם צ'יפס מושלם בתנור, אלטרנטיבה בריאה וטעימה ביותר להמבורגר קנוי. פתרון מעולה לארוחת צהריים או ערב מהירה במיוחד כש"אין כוח לעשות כלום"
כריך "טונה" טבעוני! מכינים תוך כמה דקות לפיקניק, לבית ספר ולעבודה או אפילו ככה סתם, מהיר, טעים ומשביע!
סלט ארוחה קיצי חם. חם מאוד. רותח. זאת התחזית לימים הבאים ואין שום סיכוי לשינוי, כך נראה, בחודשיים הקרובים. לפחות. אז כשכל כך חם אין לי כוח להדליק את התנור …
וואו השבוע האחרון היה מטורף. פגישות ועבודה נונסטופ. רוב הימים אכלתי בחוץ. רוב הזמן לא דברים הכי בריאים. רוב הזמן בשעות משונות שלא תואמות את שגרת החיים שלי בדרך כלל. …
אח איזה חודש היה לי. הוא התחיל דווקא עם אנרגיות טובות, הרבה ספורט וכיופים לקראת יום העצמאות, אך או אז חזר הפעוט משתעל מהגן והופה! הפכנו ממשפחה צעירה, בליינית ושמחה …
לכבוד שבועות והקיץ המתקרב, קבלו מתכון קליל וכיפי של סלט ירוק שכיף להכין ולאכול, מחוזק בפירות טריים (תותים או נקטרינות או ענבים) וגבינת שקדים אפויה. מעולה לשבועות, לקיץ וגם לקטוגנים …
היום, אחרי כמה ימים של גשם ללא הפסקה יצאה השמש אבל עדיין היה נורא קר. מה שהתחשק לי באמת היה תבשיל טעים כזה, שייתן לגוף כוח וימלא את הבטן בחמימות …
כשהייתי קטנה, אהבתי את הקיץ: שמש, ים, סנדלים, גלידות. אבל ככל שעוברות השנים אני סובלת פחות ופחות את החום ומצפה לרגע בו יהיה אפשר ליהנות מקערת מרק מהביל מבלי להקפיא …