ראש השנה תכף כאן אבל אם אתם עדיין מתלבטים, לא סגורים על המנות שרציתם להכין או סתם קיבלתם בלק אאוט ברגע האחרון ושכחתם לגמרי מכל העניין, קבלו את אוסף המתכונים השלם של ווג'יז – מתכונים מעולים, קלים להכנה, מרשימים והכי חשוב, בדוקים וטעימים ומתאימים לכל ארוחה!
שאר ירקות
-
ארוחה בסיר אחדארוחותבוקרחגיםחטיפיםחלבוניםללא אפייהללא גלוטןללא סוכרללא קטגוריהמאפיםממתקיםמנה עיקריתמנה ראשונהמרקיםמתוקיםסלטיםסרטוניםעוגותעוגיותערבעתיר ברזלפסטהצהרייםקינוחיםראש השנהשאר ירקותשחיתותתוספות
-
חגיםחטיפיםללא אפייהללא גלוטןללא קטגוריהמנה ראשונהסלטיםערבראש השנהשאר ירקות
ספרינג רולס חגיגי עם רימונים לראש השנה
ע"י חני מנדלסוןע"י חני מנדלסוןמנה ראשונה צבעונית, טרייה, בריאה וטעימה שמכינים תוך דקות ואפילו עם הילדים.
-
ארוחותבוקרחלבוניםללא אפייהללא קטגוריהמנה עיקריתמנה ראשונהסלטיםערבצהרייםשאר ירקות
סלט ארוחה קיצי
ע"י Veggiezע"י Veggiezסלט ארוחה קיצי חם. חם מאוד. רותח. זאת התחזית לימים הבאים ואין שום סיכוי לשינוי, כך נראה, בחודשיים הקרובים. לפחות.…
-
מנה עיקריתמנה ראשונהערבצהרייםשאר ירקותתוספות
פרח כרובית שלם אפוי בתנור ברוטב אלוהי של מיונז, חרדל, יוגורט והמון תבלינים
ע"י Veggiezע"י Veggiezיום רביעי הוא יום ניקיון המקרר. בימים כאלה אני מוצאת אוצרות בלומים: חצי בצל מכוסה שמיכה אפרפרה, שליש קופסת שימורי…
-
ארוחה בסיר אחדארוחותחלבוניםללא גלוטןמנה עיקריתסרטוניםערבפסחצהרייםשאר ירקותתוספות
ארוחה בסיר אחד: קארי כרובית, טופו וחומוס מהיר
ע"י Veggiezע"י Veggiezאיך שמתחיל להתקרר (לפחות בלילה), אני מתכווננת למוד תבשיל: מחפשת משהו מחמם, משביע, מנחם שימלא לי את הבטן ויעשה לי…
-
ללא גלוטןמנה ראשונהסרטוניםפסחראש השנהשאר ירקות
דלעת ערמונים במילוי סלט קינואה, זוקיני ורימונים בזיגוג טחינה וסילאן
ע"י Veggiezע"י Veggiezמרכיבים ל-4 מנות: 4 יח' דלעת ערמונים שטופות. למילוי: כוס קינואה מבושלת 2 יח' זוקיני מוצקים חתוכים לקוביות 1 פלפל…
-
ללא אפייהללא גלוטןללא סוכרמנה ראשונהסלטיםסרטוניםערבפסטהצהרייםשאר ירקות
פסטה ירקות מגזר וזוקיני ברוטב פסטו-ספירולינה ממכר
ע"י Veggiezע"י Veggiezמנה מושלמת לימות הקיץ הלוהטים. זה היה יום קיץ חם ולח, עם 38 מעלות בחוץ ועוד 150 בפנים ולנו התחשק…
-
ארוחה בסיר אחדחגיםמנה עיקריתערבפסחצהרייםראש השנהשאר ירקותתוספות
קישואים עגולים ממולאים ברוטב עגבניות עשיר
ע"י Veggiezע"י Veggiezהתקופה האחרונה הייתה עמוסה ולא פשוטה. חוץ מהעומס היומיומי המתיש בפני עצמו, עברתי שינויים רבים בזמן קצר: סיום התואר השני,…
-
ארוחה בסיר אחדללא קטגוריהמאפיםמנה עיקריתמנה ראשונהמרקיםערבצהרייםשאר ירקותתוספות
מרק ירקות כתומים + קרקרים מעולים מבצק שמרים בתוספת זיתי קלמטה וטימין
ע"י Veggiezע"י Veggiezלכבוד החורף שקפץ לביקור, הכנתי מרק ירקות כתומים מפנק ומתקתק גם בזכות קרם הקוקוס שמוסיף טעם ומרקם קטיפתי. מאפי שמרים…
-
ללא גלוטןמאפיםמנה עיקריתמנה ראשונהסרטוניםערבפסחצהרייםקיטוראש השנהשאר ירקותתוספות
סינייה כרובית ועגבניות בתנור (של אורנה ואלה)
ע"י Veggiezע"י Veggiezאינטרפרטציה טבעונית מעולה למנה הערבית המסורתית. מעולה כתוספת או אפילו כמנה עיקרית. מושלמת לאירוח ובעיקר קלה מאוד להכנה!