לביבות בטטה-כרובית קלות להכנה וטעימות בטירוף! מתאימות במיוחד לחנוכה אבל גם לארוחת ערב קלילה ולאירוח
היי, אני מירב, ויחד עם עידו, בעלי והשותף שלי, הקמתי את Veggiez לפני כ-5 שנים מתוך רצון לשתף את הידע שלנו בבישול ובצילום של מתכונים טבעוניים שיהיו קלים להכנה וטעימים (כל מתכון שעולה עובר בדיקות QA מדוקדקות ויסודיות בקרב חברים, שכנים, קרובי משפחה ועוברי אורח מזדמנים.
בשנה האחרונה הקמנו את סטודיו Veggiez – סטודיו 100% טבעוני לצילום ובישול הממוקם באזור התעשייה במודיעין הידוע גם בשם ישפרו סנטר. בסטודיו אנו מצלמים אוכל טבעוני בלבד, מוצרים ואנשים. הסטודיו מעוצב באווירה ביתית וחמימה וכולל מטבח גדול ונוח, אפשרויות צילום מרובות – מותאם במיוחד להפקות וידיאו ולכל הפקה אחרת כולל צילום תדמית ואפילו תוכניות טלוויזיה!
לביבות בטטה-כרובית קלות להכנה וטעימות בטירוף! מתאימות במיוחד לחנוכה אבל גם לארוחת ערב קלילה ולאירוח
לביבות תירס טרי לא שגרתיות, קלילות ואווריריות, מתוקות וגם חרפרפות עם צ'ילי ובצל ירוק וגם vegan egg כתחליף ביצה. מעולות לחנוכה וגם לארוחת צהריים קלה. מכינים תוך 10 דקות גג …
אם חיפשתם לביבות מושלמות לחנוכה אז הגעתם למקום הנכון! הלביבות האלו לא פחות ממופלאות. למה? ראשית, הן נוררא קלות להכנה. קערה אחת, כמה דקות של עבודת ידיים ולתנור (או למחבת). …
ראש השנה תכף כאן אבל אם אתם עדיין מתלבטים, לא סגורים על המנות שרציתם להכין או סתם קיבלתם בלק אאוט ברגע האחרון ושכחתם לגמרי מכל העניין, קבלו את אוסף המתכונים …
וואו השבוע האחרון היה מטורף. פגישות ועבודה נונסטופ. רוב הימים אכלתי בחוץ. רוב הזמן לא דברים הכי בריאים. רוב הזמן בשעות משונות שלא תואמות את שגרת החיים שלי בדרך כלל. …
יום רביעי הוא יום ניקיון המקרר. בימים כאלה אני מוצאת אוצרות בלומים: חצי בצל מכוסה שמיכה אפרפרה, שליש קופסת שימורי חומוס ניחוחית ביותר ומלפפונים רגישים ורכים שנשכחו בתחתית מגירת הירקות. …
איך שמתחיל להתקרר (לפחות בלילה), אני מתכווננת למוד תבשיל: מחפשת משהו מחמם, משביע, מנחם שימלא לי את הבטן ויעשה לי טוב על הלב. אבקת הקארי הצהובה והפיקנטית נותנת לו צבע …
התקופה האחרונה הייתה עמוסה ולא פשוטה. חוץ מהעומס היומיומי המתיש בפני עצמו, עברתי שינויים רבים בזמן קצר: סיום התואר השני, תהליך של חיפוש עבודה ומעבר לעבודה חדשה, ותוך כדי גם …
לכבוד החורף שקפץ לביקור, הכנתי מרק ירקות כתומים מפנק ומתקתק גם בזכות קרם הקוקוס שמוסיף טעם ומרקם קטיפתי. מאפי שמרים דקיקים ומעלפים שכיף לטבול במרק או לנשנש כך סתם. המרק …
אינטרפרטציה טבעונית מעולה למנה הערבית המסורתית. מעולה כתוספת או אפילו כמנה עיקרית. מושלמת לאירוח ובעיקר קלה מאוד להכנה!