קיש עדין וטעים שמתאים לארוחה קלה או לאירוח. שילוב טעמים מושלם בין מנגולד וכרישה יחד עם בצק פריך יוצר את אחד הקישים הטעימים והממכרים שיצא לי להכין ולאכול בשנה האחרונה.
היי, אני מירב, ויחד עם עידו, בעלי והשותף שלי, הקמתי את Veggiez לפני כ-5 שנים מתוך רצון לשתף את הידע שלנו בבישול ובצילום של מתכונים טבעוניים שיהיו קלים להכנה וטעימים (כל מתכון שעולה עובר בדיקות QA מדוקדקות ויסודיות בקרב חברים, שכנים, קרובי משפחה ועוברי אורח מזדמנים.
בשנה האחרונה הקמנו את סטודיו Veggiez – סטודיו 100% טבעוני לצילום ובישול הממוקם באזור התעשייה במודיעין הידוע גם בשם ישפרו סנטר. בסטודיו אנו מצלמים אוכל טבעוני בלבד, מוצרים ואנשים. הסטודיו מעוצב באווירה ביתית וחמימה וכולל מטבח גדול ונוח, אפשרויות צילום מרובות – מותאם במיוחד להפקות וידיאו ולכל הפקה אחרת כולל צילום תדמית ואפילו תוכניות טלוויזיה!
קיש עדין וטעים שמתאים לארוחה קלה או לאירוח. שילוב טעמים מושלם בין מנגולד וכרישה יחד עם בצק פריך יוצר את אחד הקישים הטעימים והממכרים שיצא לי להכין ולאכול בשנה האחרונה.
Veggiez ו-Yoopi מסדרים לכם חזרה חלקה ומהירה לשגרה עם מתכון חדש ללחמניות ביס טעימות שמכינים בצ'יק בסטופ מושן כיפי וקליל שיעשה לכם חשק ללכת ללימודים או לעבודה
אח איזה חודש היה לי. הוא התחיל דווקא עם אנרגיות טובות, הרבה ספורט וכיופים לקראת יום העצמאות, אך או אז חזר הפעוט משתעל מהגן והופה! הפכנו ממשפחה צעירה, בליינית ושמחה …
הכל התחיל מזה שהיו לי שתי חבילות תרד טרי במקרר וידעתי שצריך לעשות איתן משהו, אחרת הן יישכחו בתהום הנשייה של המקרר ואחרי שבוע (או יותר), כשאחפש משהו אחר בכלל …
זוהי עוגת השוקולד הקלה ביותר להכנה: קערה אחת, בלי לכלכך כלים מיותרים, בלי תחליפים וחומרים עם שמות משונים, עם מרכיבים שיש לרובנו בבית. זאת גם העוגה הטבעונית הראשונה שהכנתי, כבר …
את המתכון הזה הכנתי לראשונה הרבה לפני שפתחתי את הערוץ (בפייסבוק) והרבה לפני שחשבתי בכלל על טבעונות בתור אורח חיים לגיטימי. תמיד אהבתי לאפות, ובעיקר מתוקים ומלוחים מבצק פריך, אבל …
לכבוד החורף שקפץ לביקור, הכנתי מרק ירקות כתומים מפנק ומתקתק גם בזכות קרם הקוקוס שמוסיף טעם ומרקם קטיפתי. מאפי שמרים דקיקים ומעלפים שכיף לטבול במרק או לנשנש כך סתם. המרק …
אינטרפרטציה טבעונית מעולה למנה הערבית המסורתית. מעולה כתוספת או אפילו כמנה עיקרית. מושלמת לאירוח ובעיקר קלה מאוד להכנה!
פיצה זה ה-fast food שאני הכי אוהבת. יש משהו מנחם בבצק האפוי, ברוטב העגבניות החם, בגבינה הנמסה והנמתחת. אפשר אפילו להתנחם שמעל כל השחיתות הזאת מונחים פלחי ירקות, כך שזה …